Como fazer ovo de Páscoa tradicional

Esta receita irá te ensinar como fazer ovo de Páscoa tradicional. É a maneira mais simples de preparar deliciosos ovos caseiros de chocolate.

Ingredientes:

• 1 barra de chocolate ao leite de 1 kg.

Não se esqueça!  Você também irá precisar de formas próprias para ovos de chocolate.

Modo de fazer:

Pique ou rale o chocolate e derreta-o conforme o método escolhido (clique aqui para aprender 4 maneiras de derreter o chocolate). Em seguida, resfrie o chocolate e cubra o molde com uma camada uniforme. Deixe secar e leve à geladeira até que esteja bem firme (uns 20 minutos). Repita a operação por mais de uma ou duas vezes, até que a casca atinja a espessura desejada. Desenforme, recheie com bombons e embale o ovo como desejar. Pincele  a emenda com chocolate derretido. Para proteger o ovo, envolva-o com papel-alumínio, mantendo as duas metades alinhadas. Depois disso, termine de embalar como desejar e guarde o ovo em local protegido do calor.

Dica:

Se estiver com pressa ou não tiver segurança para fazer bombons, um truque interessante é rechear com bombons comprados prontos, cuja qualidade e variedade você aprecie. Você também pode personalizar ainda mais seus ovos eliminando a embalagem original dos bombons e embrulhando-os novamente, de modo que combinem com a embalagem do ovo.

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