Rosca de leite condensado
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Rosca de leite condensado

rosca doce de leite condensado de liquidificador

A receita Rosca de leite condensado é uma boa sugestão para você fazer e servir no lanche da tarde ou café da manhã. Que tal?

Tempo de preparo: 2 horas.
Rende 2 unidades.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de água morna
  • 1/2 lata de óleo
  • 80g de fermento para pão
  • 4 ovos
  • 1 kg de farinha (aproximadamente)
  • recheio a gosto

Sugestão de recheio: Chocolate ralado, nozes ou uva passa.

Modo de fazer

Coloque no liquidificador o leite condensado, a água morna, o óleo, o fermento esfarelado e os ovos. Bata e acrescente gotas de essência de limão ou de laranja (opcional). Numa vasilha grande, coloque a farinha e a mistura reservada e mexa com uma colher de pau. Em superfície lisa e enfarinhada, sove bem a massa.

Montagem: Abra a massa com auxílio do rolo, recheie e enrole. Corte na espessura de mais ou menos quatro dedos. Acomode em uma fôrma redonda com um buraco no meio. Deixe dobrar de volume e leve ao forno preaquecido a (150ºC) por 20 minutos. Aumente para (180ºC) e asse por mais 10 minutos, até dourar.

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