Pão com iogurte
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Pão com iogurte

pão de iogurte recheado pão de iogurte integral

Um delicioso pão caseiro é sempre bem vindo, não é verdade? Então, fica a dica deste Pão com iogurte para o seu lanche.

  • Tempo de preparo: 40 min.
  • Rende 10 porções.

INGREDIENTES


Massa:
  • 20g de fermento para pão
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 copos de iogurte natural
  • farinha de rosca (para polvilhar)
Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de queijo
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 gema para pincelar

MODO DE FAZER

Cobertura: Em um recipiente, coloque o queijo ralado e o orégano. Misture e reserve.
Massa: Em um recipiente coloque o fermento e o sal. Misture até obter um líquido e reserve. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o queijo ralado,o açúcar, o ovo, o óleo, o leite e o iogurte natural. Misture com auxílio de uma colher de pau até obter uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma para bolo inglês grande (11cm x 28cm x 8cm) untada e polvilhada com farinha de rosca. Pincele com a gema e espalhe a cobertura. Deixe dobrar de volume (cerca de uma hora). Leve para o forno preaquecido (150ºC) por 15 minutos.

Dica: Pode congelar devidamente embalado. Rende um pão grande.

Um comentário:

  1. Gosto de pão caseiro, essa receita vou testar com certeza!
    https://sobreavidasm.blogspot.com/?m=1

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