Experimente fazer esta receita de Strogonoff Light de Soja e Cogumelos! Nada melhor do que saborear um delicioso strogonoff sem culpa e sem medo de ser feliz.
Tempo de preparo: 30 min.
Calorias por porção: 126 kcal.
Ingredientes para 4 porções
- 2 xícaras (chá) de proteína texturizada de soja graúda
- 1 colher (sopa) de óleo de soja (ou canola)
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara de cogumelos
- 1/2 caixinha de creme de leite light
- sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha a gosto
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