Esta receita de panqueca de ricota temperada vai conquistar você!
Tempo de preparo: 1h.
Calorias por unidade: 147 kcal.
Ingredientes para 12 unidades
Massa:- 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral fina
- 2 colheres (sopa) de extrato de soja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 2 ovos (de preferência caipira)
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 300g de ricota
- 3 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- uma pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- 1 colher (sobremesa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
- 1 colher (sobremesa) de sementes de linhaça (opcional)
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