Que tal esta receita de Homus (pasta de grão-de-bico) para dar um sabor a mais?
Tempo de preparo: 40 min + o tempo de molho.
Calorias por porção: 126 kcal.
Ingredientes para 10 porções
- 200 g de grão-de-bico
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola média ralada
- 1 colher (sobremesa) de tahine (óleo de gergelim)
- 1 ramo de hortelã fresco
- suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
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