Sabe aquelas sobras de arroz que você acaba jogando fora porque não vê utilidade para ele? Agora você irá conhecer a receita super fácil de bolinhos de arroz, que é uma opção bem melhor e mais saborosa para reaproveitar aquele resto de arroz que fica na panela e você jogava fora.
Tempo de preparo: 20 min.
Calorias por unidade: 77 kcal.
Ingredientes para 18 bolinhos
- 2 xícaras (chá) de arroz (ou trigo ou cevadinha) cozido
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 2 ovos batido
- 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão (ou prato) ralado
- 1-2 colheres (sopa) de farinha integral (se necessário)
Modo de fazer
Passe o arroz cozido no processador. Junte os demais ingredientes e a farinha integral, se a massa ficar mole demais. Frite, às colheradas, em óleo quente.Gostou desta dica? Deixe seu comentário!
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