Barrinhas de Cereais com Passas

A receita de barrinhas de cereais com passas vai dar mais sabor aos seus lanches de uma maneira saudável.

Tempo de preparo: 10 min.
Calorias por unidade (30 g): 95 kcal.

Ingredientes para 12 unidades

• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo (ou demerara)
• 1/2 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de flocos de arroz, milho ou cevada (sem açúcar)
• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• 1 colher (sopa) de margarina light (para untar)

Modo de fazer

Leve ao fogo uma panela com o açúcar, o mel, os flocos de cereais, a aveia e as uvas passas. Cozinhe, sem parar de mexer, em fogo baixo, até obter uma massa homogênea (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com margarina. Modele um retângulo grande e baixo, com cerca de 1 cm de altura. Corte a massa ainda quente: rende 12 barras. Guarde em um vidro fechado.

Dica: Essas barrinhas são ótimas para o lanche da tarde.