A receita de barrinhas de cereais com passas vai dar mais sabor aos seus lanches de uma maneira saudável.
Tempo de preparo: 10 min.
Calorias por unidade (30 g): 95 kcal.
Ingredientes para 12 unidades
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo (ou demerara)
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de flocos de arroz, milho ou cevada (sem açúcar)
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- 1 colher (sopa) de margarina light (para untar)
Modo de fazer
Leve ao fogo uma panela com o açúcar, o mel, os flocos de cereais, a aveia e as uvas passas. Cozinhe, sem parar de mexer, em fogo baixo, até obter uma massa homogênea (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, despeje a massa sobre uma superfície lisa, untada com margarina. Modele um retângulo grande e baixo, com cerca de 1 cm de altura. Corte a massa ainda quente: rende 12 barras. Guarde em um vidro fechado.Dica: Essas barrinhas são ótimas para o lanche da tarde.
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